梅花会在夜间23点至清晨5点开放，在华中地区一般在每年春季2～3月就会开花。花期养护方法：合理控温，在梅花开花期间，需将温度稳定在5℃以上；补充光照，可使用补光灯来补充光照；浇水施肥，等盆土干透后浇水，每隔半个月施加一次稀薄的磷钾肥。
梅花在23点开放
梅花一般会在夜间23点至清晨5点开放，在华中地区栽培，梅花一般会在每年春季2～3月开放，在华北地区由于环境温度较低，一般会推迟至3～4月才会开放。西南地区气候温和，往往会在12月开放，到了1月就会凋谢。
梅花开花期间的养护方法
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1、合理控温
梅花本身虽然有着一定的耐寒性，但在开花期间还需合理的控温，温度适宜的环境下，才能延长花朵开放的时间，一般建议将其转移到室内养护，将室温稳定在5℃以上，也可在梅花上方搭建一层塑料薄膜来升温。
2、补充光照
对于大部分的花卉而言，在生长期间需要有充足的光照来开花，梅花本身也不例外，在冬季光照时常较短，可使用补光灯来延长光照时常，从而能促进梅花进行花芽分化，从而能够顺利的开放。
3、浇水施肥
梅花本身有着较强的耐旱性，但在开花期间还需要严格控制浇水量，可等到土壤完全干透后再适当浇水保湿，保证土壤处于微微干燥的状态。在冬季低温环境下，梅花对养分的吸收能力会减弱，需要每隔半个月施加一次稀薄的磷钾肥来促进开花，减少氮肥的用量。
