1、用料：鸡蛋３个、荠菜１５０克、小葱２棵、食盐适量、料酒少许。
2、荠菜去老根洗净，然后焯水并过凉。荠菜挤干水切末，香葱切末。鸡蛋打入碗中。荠菜、香葱一起放入蛋液中，加入少许料酒、少许食盐，充分搅打均匀。锅中烧热油，倒入蛋液，炒至蛋液定型即可。
荠荠菜怎么做好吃 荠荠菜怎么做好吃怎么做菜好吃
1、用料：鸡蛋３个、荠菜１５０克、小葱２棵、食盐适量、料酒少许。2、荠菜去老根洗净，然后焯水并过凉。荠菜挤干水切末，香葱切末。鸡蛋打入碗中。荠菜、香葱一起放入蛋液中，加入少许料酒、少许食盐，充分搅打均匀。锅中烧热油，倒入蛋液，炒至蛋液定型即可。
本文来自网络，不代表爱济南立场，若有侵权请在文章下面留言我们将删除，转载请注明出处： https://www.2jn.net/post/195948.html
