1、能够为机体补充丰富的维生素C，进而在促进胶原蛋白合成方面的效果非常明显，能够起到很好的美容养颜的好处。

2、从中医食疗的角度上来讲能够开胃理气，对于消化不良、泄泻不止、脾胃功能相对比较弱的人，适当食用金桔有很好的开胃理气、促进消化的好处。

3、可以生津润肺，对于肺热所导致的咳嗽、咳痰，适当食用金桔有很好的生发口中津液、滋润肺经、缓解上述症状的好处。