芒果的品种有很多,贵妃芒就是其中比较受欢迎的一个芒果品种,它的果肉比较饱满,果核比较小,吃起来香甜可口,味道很不错,一般挑选大小适中的就可以了,要买新鲜的成熟的贵妃芒。
贵妃芒中果还是大果好吃
都可以。
贵妃芒的中果和大果从口味和营养价值上看都是一样的,不过,大果的生长更为不易,因此贵妃芒的大果价格会更高,如果经济实力好,不考虑价格的话可以买大果食用,如果资金有限,不妨购买中果。
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贵妃芒大果好吃还是小果好吃
因人而异。
芒果越大,肉质越多,喜欢吃肉多的人群自然觉得大芒果比较好吃,而小的芒果糖分比较集中,喜欢吃甜口食物的人自然觉得小芒果更好吃。
贵妃芒有大的也有小的,所以只要选择新鲜的贵妃芒就可以,大小和营养价值没有什么关系。挑选贵妃芒的时候要注意观察芒果的外表皮,新鲜的贵妃芒表皮是青色带一点红色或者是黄色中带一点彩色的,捏起来软硬适中,形状是呈现椭圆形的有弧度的为好。至于大小可以根据个人喜欢,选择大的或者小的。
贵妃芒怎么吃
直接吃
1、将贵妃芒外皮清洗干净。
2、然后用刀紧贴贵妃芒核的地方切开。
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3、另外一边也切开,这样贵妃芒就被分成了3个部分。
4、在贵妃芒肉上横纵各划几刀,不要划破皮。
5、然后拿住贵妃芒肉的两边,用手指在中间轻轻一顶。
6、用刀将贵妃芒小块削下来放入碗中。
7、用牙签插着吃就可以了。
贵妃芒沙拉
材料:贵妃芒1个、小番茄10-15粒、哈密瓜100克、草莓5-8粒、酸奶适量。
做法:
1、将贵妃芒、哈密瓜去皮,去核去籽,切成小块。
2、小番茄洗净,对半切开。
3、草莓洗净,去叶,对半切开。
4、将以上所有水果放在碗中。
5、倒入沙拉酱或酸奶搅匀即可食用。